こんにちは！やいだら通信の松井ひろたかです。

今回は、焼津市内に2店舗を構える人気ラーメン店、カナキン亭本舗を紹介します。
素朴な味のラーメンとして地元では知られているカナキン亭本舗ですが、一体どんなラーメンなのでしょうか？

今回は焼津市にある八楠店に足を運んで、味を確かめに行ってきました。

カナキン亭本舗　アクセス

カナキン亭本舗は藤枝市に本店を置くラーメン店ですが、焼津市には

• 八楠店
• 祢宜島店

の2店舗があります。

八楠店は焼津さかなセンターの近くにあり、車で行く場合は東名焼津ICから2分です。
駐車場は、約20台を収容できます。

もう一件の祢宜島店は、焼津市立病院のすぐ近くです。

東名焼津ICから車で15分で、バスでアクセスするなら「焼津市立病院」バス停から徒歩2分となってます。駐車場は、八楠店と同じく約20台を収容可能です。

カナキン亭本舗　基本情報

カナキン亭本舗は、静岡県志太榛原エリアを中心に6店舗を運営するラーメン店です。
静岡のお店として知られていますが、創業は1978年で東京の神楽坂にオープンしたのが最初でした。

しかし創業から8年後の1986年に、店主の家庭の事情で藤枝市に店舗を移転します。

藤枝駅近くにお店を創業した後は、藤枝を代表するラーメン店として高い人気を獲得し、現在は焼津や島田、吉田町にお店を構えました。
素朴な味に定評があり、幅広い世代に愛されているラーメン屋です。

カナキン亭本舗　八楠店外観

今回紹介するのは、焼津さかなセンターの近くにある八楠店です。
瓦屋根を使用した建物で、遠くからもかなり目立つ建物でした。

お店は住宅街に囲まれていて、東名高速道路の焼津ICの近くとは思えないくらい静かな場所にありました。
さかなセンターからも近いので、買い物の帰りに訪れるのもおすすめです。

カナキン亭本舗　メニュー

お店に入ったら、最初に食券を購入しましょう。
カナキン亭のラーメンの基本は、野菜と昆布、豚骨をベースにした和風の出汁です。

ベースは中華そばで、メンマを増やしたメンマそばやキムチが入ったカナキン麺、つけ麺がありますので、お好みで選んでみましょう。

また替え玉も利用可能で、麺だけでなくチャーシュー1枚や青ネギも一緒に入ってきますのでおすすめです。
平日はランチとディナーの時間帯はライスがサービスでついてきます。

なおこちらの券売機では、最初に

• 並
• 中（＋150円）
• 大（＋200円）

の3つから麺の量を選んだ後に、ラーメンを選択するというスタイルです。

カナキン亭本舗　店内

店内はこのような感じです。
カウンター席は、全部で25席あります。

カウンターの上には、ラーメンを美味しくしてくれる調味料が置かれていました。

グループで訪れた方のために、座席も設けられています。
4人がけのテーブルが3つあって、合計12名着席可能です。

カナキン亭本舗　食べ方

こちらは、お店の入口に掲載されていたカナキン亭のラーメンを美味しく食べる5箇条です。

カナキン亭では、コショウやニンニク、豆板醤や酢がテーブルの上に置いてありますので、お好みで入れましょう。

比較的シンプルな醤油とんこつの味なので、好みに合わせて調味料を入れていけば、何回も通うことでお気に入りの味を発見できるかもしれませんよ！

カナキン亭本舗　カナキン麺

今回僕は、カナキン亭本舗で人気の高いカナキン麺（950円）をいただきました。

豚骨と多くの野菜を混ぜて煮込んだ昔ながらの醤油味のラーメンで、あっさりとして食べやすいラーメンです。

メンマは醤油で煮込んでいて、柔らかくてしっかりと味が染み込んで食べやすいメンマでした。
メンマを多く食べたいと思ったら、+200円でトッピングをするかメンマそば（900円）を注文しましょう。

カナキン亭の名物として知られるトッピングが、こちらのキムチです。
マイルドな辛さで、醤油スープに混ぜるとキムチの辛さと上手く噛み合って、一段と美味しさが引き立ちます。

スープにキムチを混ぜると、辛みが増して食欲が増し、自分でも驚くくらい素早く完食してしまいました。スープがより美味しくなる隠し味ですので、キムチ好きの方はぜひお試しください。

カナキン亭本舗　ポイントカード

カナキン亭本舗では、全6店舗で使用できるポイントカードが発行されていました。

ラーメン1杯食べるごとにスタンプが1つ押され、10個スタンプを集めたら餃子一皿、20個集めたら中華そばが一杯無料でプレゼントされます。
スタンプは注文の時にすぐに作ってくれますので、何度も足を運んでみたいと思ったらぜひ手に入れておきましょう。

カナキン亭本舗　八楠店概要

住所	静岡県焼津市八楠1丁目5-6
電話番号	054-629-9943
営業時間	11:00〜15:00  17:00〜21:00
店休日	12月31日〜1月2日
公式HP	https://www.kanakintei.com/index.html