こんにちは、やいだら編集部です。

みなさんは焼津の焼肉店はどのくらいご存知でしょうか？
この記事では静岡県焼津市にある焼肉屋の、「焼肉 文田商店 大井川店」の魅力やこだわり、おすすめメニュー、そして店舗の雰囲気について詳しくご紹介します。

「焼肉 文田商店 大井川店」は創業から30年以上の歴史を持ち、地元で愛され続けている焼肉店です。
炭火でじっくりと焼き上げたお肉の香ばしさは格別です。それではご紹介します。

焼津市で楽しむ焼肉の魅力

出典：文田商店 大井川店HP

焼津市は、海の幸で有名ですが、肉料理でも注目を集める地域だということご存知でしょうか？

焼津市内には多くの焼肉店がありますが、「文田商店 大井川店」は、特に本格的な炭火焼肉が楽しめる店として地元で評判です。
遠方から訪れる人も多く、週末になると予約が取りにくいことも。

炭火の香りと黒毛和牛の贅沢な組み合わせは、焼津市での特別な外食体験を求める方々にとって、一度は味わって頂きたい焼肉店です。

焼肉 文田商店 大井川店の歴史

1992年に創業した「文田商店」は、焼津市内でも老舗の焼肉店です。
創業以来、文田商店は地域の食文化に貢献し続け、多くの常連客を抱えています。
創業当初からの変わらないこだわりとして、品質の高い黒毛和牛の提供があります。

また、店の成長は時代のニーズに応える姿勢にあります。
現在では、家族連れや団体客に対応できる広々とした席が用意され、さらに、キャッシュレス対応など、時代に合ったサービスも充実しています。

文田商店の黒毛和牛へのこだわり

出典：文田商店 大井川店HP

黒毛和牛にこだわり

文田商店 大井川店は、黒毛和牛に強いこだわりを持ち、地元で愛されている焼肉店です。
特に、品質の高い黒毛和牛を使用し、その美味しさを最大限に引き出す工夫がなされています。

まず、文田商店が提供する黒毛和牛は、A4からA5ランクの高級肉のみを厳選しています。このランクの和牛は、日本国内でも最高品質とされ、細かく美しい霜降りが特徴です。

この霜降りのおかげで、肉はとても柔らかく、噛んだ瞬間に口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。また、脂の甘さや豊かな風味も一度食べたら忘れられないものです。

炭火焼きにこだわり

さらに、文田商店では、炭火焼きにこだわっています。
炭火で焼くことで、肉の表面はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がります。炭火から出る遠赤外線が肉を均等に焼き上げ、肉の旨味を逃さずに閉じ込めます。
さらに、炭火の香りが肉に移ることで、さらに深い風味が加わります。

人気メニュー紹介 おすすめの肉料理

出典：文田商店 大井川店HP

文田商店 大井川店では、さまざまな部位を使った絶品の焼肉メニューが楽しめます。
特に黒毛和牛を使用した贅沢な肉料理は、肉好きにはたまりません。ここでは、文田商店のおすすめメニューをいくつかご紹介します。

黒毛和牛カルビ

文田商店の人気メニューのひとつで、黒毛和牛ならではの濃厚な旨味と柔らかさが特徴です。
程よくサシが入ったカルビは、炭火で焼くことで脂がじんわりと溶け出し、口の中でとろけるような食感を楽しめます。炭火の香ばしさが加わり、より一層深みのある味わいに。

ネギ上タン塩

こちらも人気の一品で、肉厚でジューシーなタンを使用しています。
上質なタンの歯ごたえと旨味を、刻みネギと塩のシンプルな味付けで引き立てています。七輪の炭火で焼くことで、表面はパリッと香ばしく、中はしっとりとジューシーな食感が楽しめます。ネギの風味がタンの旨味を一層引き立てます。

牛ホルモン（シマチョウ）

ホルモン好きにおすすめなのが、このシマチョウ（大腸）です。
脂がたっぷりと乗ったホルモンは、炭火で焼くことで外はカリッと、中はぷるぷるとした独特の食感に仕上がります。ホルモン特有の旨味と、脂がじゅわっと広がる濃厚な味わいが食欲をそそります。炭火焼きならではの香ばしさが加わり、一度食べたらやみつきになる一品です。

文田商店では、これらのメニューを含む、他にもさまざまな黒毛和牛やホルモン料理が楽しめます。
炭火で焼くことで一層引き立つお肉の風味を、ぜひ体験してみてください。

座席と店内の雰囲気

文田商店 大井川店は、アットホームな雰囲気と幅広い座席が魅力です。

店内は、韓国の大衆焼肉店をイメージしつつ、日本の伝統的な焼肉スタイルを取り入れており、どなたでもリラックスして食事を楽しめる空間になっています。

座席の種類

座敷席

広々とした座敷席は、最大76名まで収容可能で、大型の宴会から少人数の集まりまで柔軟に対応します。
座敷は、家族連れやグループでの利用にぴったり。全席に炭火七輪が備えられており、目の前でお肉を焼くという伝統的な焼肉体験を楽しむことができます。
ゆったりとしたスペースで、周囲を気にせずに食事ができるのも魅力です。

テーブル席

少人数での食事や友人同士の飲み会、カジュアルな家族ディナーに最適なテーブル席もあります。
こちらも炭火七輪が用意されており、テーブルごとに炭火焼肉を楽しむことができます。
混雑時にはテーブル席への案内となる場合もありますが、どの席でも快適に焼肉を堪能できる環境が整っています。

店内の雰囲気

文田商店の店内は、家に帰ってきたような温かみが感じられる、居心地の良い空間です。
木のぬくもりを感じる内装と、リラックスできる照明が、お客様を和ませます。特に、活気あるスタッフの明るい笑顔や元気な対応が、来店時からお客様を歓迎してくれます。

忙しい日常を忘れ、友人や家族とゆったりとした時間を過ごすのにぴったりの場所です！

レビュー お客様からの評価

お客様の声をいくつか紹介いたします。

焼肉 文田商店 大井川店の基本情報

住所	静岡県焼津市宗高386-1
電話番号	050-5485-2076
営業時間	・金曜日〜日曜日・祝日ランチ： 11:30〜14:00 (L.O. 13:30) ・水曜日〜金曜日ディナー： 17:00〜22:00 (L.O. 21:30) ・土曜日・日曜日・祝日ディナー： 16:30〜22:00 (L.O. 21:30) ・月曜日ディナー： 17:00〜22:00 (L.O. 21:30)
定休日	火曜日
座席数	総席数68席
アクセス情報	・最寄駅： 藤枝駅から5.9km、西焼津駅から6km ・最寄バス停： 中河原から69m（徒歩1分）
支払い方法	・クレジットカード： VISA, MasterCard, JCB, アメリカン・エキスプレス, ダイナースクラブ, Discover Card ・QRコード決済： PayPay
電話番号	050-5485-2076

まとめ

最後まで見ていただきありがとうございます。
今回は「焼肉 文田商店 大井川店」のご紹介しました。

A4〜A5ランクの黒毛和牛を、炭火でじっくり焼き上げたお肉は、一口食べるとその旨みと香ばしさに驚くはず。
店内はアットホームな雰囲気で、座敷やテーブル席が広々とし、家族や友人とリラックスして過ごせます。

ランチタイムにはお得なメニューが楽しめ、ディナーでは少し贅沢に焼肉を堪能。特別な集まりにもぴったりな空間です。ぜひ一度訪れてみてください。