こんにちは。やいだら通信 編集部のトツカです。
突然ですが質問です!
ごはんのおともといえば、何ですか?
ふりかけ?梅干し?白米派?
いろいろあると思いますが、トツカは最近「つくだ煮」にハマっています!つくだ煮といえば江戸の佃島(現在の東京都中央区)が発祥であることはご存じの方も多いかもしれません。
たくさん獲れた小魚を保存がきくように味濃く煮込んだのが始まりだそうです。
ところで、東京から離れたこの焼津も全国有数のつくだ煮の町って、知ってますか?静岡県のつくだ煮といえば、魚を使った「角煮」。この角煮ですが、焼津市が全国一の生産量を誇るんだそうです!
そんな数々のつくだ煮屋さんから、本日は一件ご紹介いたします。
佃煮の町・焼津の人気店「つくだ煮みさき」
今回ご紹介する「つくだ煮みさき」は、けやき通り沿いにあります。
焼津漁港から直線距離で1kmくらいのところにある、紺色の建物が店舗です。
魚のイラストがにょきっと顔をのぞかせていて、なんともユニーク!
早速お店に入ってみましょう。
お店に入ると、様々な種類の角煮がたくさん!
カツオにマグロ、コウナゴやくるみなど、いろいろな角煮が並べられています。
他にも、贈答用のセットやなまり節、名古屋コーチンの卵なども販売されていました。
ごはんのおともが盛りだくさん!どれにしようか迷ってしまいますね!
今回は、焼津ならではということで「かつおやわらか煮」と「あるもの」を購入しました。
その、「あるもの」とは……?
お惣菜大賞2023優秀賞を受賞!実力派おにぎり
そう、おにぎりです!
つくだ煮みさきのおにぎりは、全国スーパーマーケット協会が開催する「お弁当・お惣菜大賞2023」のおにぎり部門優秀賞を受賞しているんです!
日本全国のおにぎりの中でも、トップクラスの美味しさということですね!
こちらが購入した「大葉なまり節おにぎり・梅かつおおにぎり」のセットです。
お漬物がついていると、ちょっとテンションが上がりませんか?(笑)
まずは、一緒に買った「かつおやわらか煮」を食べてみます。甘い中に、しっかりカツオ感もあって美味しいです!
こういう角煮ってすこし固くてパサつくイメージがあったのですが、名前のとおり柔らかくて口に入れるとホロホロくずれてしまうほど!
もうすぐ3歳になる我が家の息子も、美味しい!と喜んで食べていました。
続いておにぎり。こちらもすごく美味しいです!
優しめに握ってあるので、口に入れると具材の味がよく感じられました。なまり節が入っているおにぎりは初めて食べましたが、食べ応え満点で美味しいです。
大葉のさわやかさもあいまって、パクパク食べてしまいます。
梅かつおおにぎりも、梅の程良いすっぱさが食欲を増してくれます。うーん、あと5個くらいは食べられそう。
あ!おにぎりは日曜日、火曜日、金曜日の限定販売です!
是非、おにぎりが販売されてる日を狙って行ってみてください♪
概要・アクセス
住所 | 焼津市東小川1-3-19 |
営業時間 | 9:30~18:00 |
定休日 | 水曜日(祝日は不定休) |
おにぎり販売日 | 日曜日、火曜日、金曜日 |
電話番号 | 054-628-2403 |
公式Instagram | https://www.instagram.com/tukudani_misaki/ |