みなさん、こんにちは！やいだら通信サリーです(*・▽・)

静岡県焼津市にある超定番な人気スポット「焼津さかなセンター」。
焼津さかなセンターは、焼津港で水揚げされた新鮮な魚介類を中心に扱う観光施設です。
施設内にはおよそ70店舗ほどの小さなお店が並んでいます。

焼津さかなセンターの大きな特徴として挙げられるのが「試食文化」。
店頭では干物や珍味などの試食が気軽にでき、実際に味を確かめながら買い物ができるのが魅力です。

さらに、食べ歩きできる商品も多く、施設内を歩きながら気になるものを少しずつ楽しめるのも人気の理由のひとつです。
今回は、焼津さかなセンターで食べ歩きを楽しめるグルメをご紹介します！
海鮮や干物、珍味はもちろんの事、最新スイーツもありましたよ～

海鮮好きの方、楽しく食べ歩きしたい方にはたまらない内容になっています。
早速ご紹介していきます～！

食べ歩きの前に、まずはマップを確認！

入口に近づくにつれて、威勢のいい呼び込みの声が聞こえてきます。

「いらっしゃい！」「試食どうぞ！」
この雰囲気が一気に気分を盛り上げてくれます。

中に入ると、通路の両側にずらりとお店が並び、どこから見て回ろうか迷うほどの充実ぶりです。
まずは軽く一周するつもりが、すぐに足が止まります。
理由はシンプルで、試食が充実しすぎているからです。

①干物と珍味の試食

まず目を引くのが干物や珍味のコーナー。
ここでも試食がかなり充実していて、気になるものは気軽に味見できるのが嬉しいポイントです。

そして今回、個人的にかなりテンションが上がったのが「チャンジャ系」の試食。
お店のお姉さんから「ちょっと食べってって～」「めっちゃオススメなチャンジャがあるよ」
と声をかけてもらい試食しました。

まず巻貝キムチは、コリコリとした食感が特徴的。
噛めば噛むほど旨みが出てきて、お酒に合いそうな一品です。
キムチの辛さも程よく、後引く味でした。

エンガワチャンジャは、脂ののったエンガワのコクとピリ辛のタレが相性抜群。
普通のチャンジャよりもまろやかさがあり、食べやすい印象です。
個人的にはかなり好みの味でした。

イカチャンジャは、やわらかさと歯ごたえのバランスが良く、旨みがしっかり感じられます。
唐辛子の辛さがしっかりしていてご飯が欲しくなりました。

タコチャンジャは、プリッとした食感が楽しく、噛みごたえがしっかりしています。
辛さとのバランスも良く、こちらもおつまみとして優秀な一品。

イカの塩辛は、塩辛特有の強い生臭さやクセがほとんどなく、かなり食べやすい印象です。
それでいて、イカの旨みはしっかり濃い。

それぞれ少しずつ味が違うので、試食しているだけでもかなり楽しい時間になります。
そして気づいたら、4種類をそのまま購入。

正直、こういう「食べ比べてそのまま買う流れ」が自然にできてしまうのも、焼津さかなセンターの魅力だと思います。
珍味好きな人には、このエリアはかなりおすすめです！

②出汁の飲み比べ

散策していると、「焼津鰹　出汁専門店　勝男屋」のお店を発見！
こんなに出汁ってあるんですね、正直びっくりしました。

とにかく種類が豊富で、どれを試していいか迷うレベルです。
気になった出汁をその場で飲ませてもらえるので、味の違いをしっかり体感できます。

• あごだし
• 野菜だし
• 昆布だし
• 椎茸だし
• 蠣だし
• しじみだし
• お店の特製だし（勝男屋の出汁）
• めんつゆ
• 白だし

まず印象的だったのが、あごだし。
すっきりとした口当たりなのに、後からしっかりと旨みが広がります。
クセがなく、普段使いしやすそうな味でした。

昆布だしはやさしい味わいで、じんわりと体に染みるような感覚。
シンプルなのに奥行きがあり、和食全般に合いそうな印象です。

椎茸だしは香りが特徴的で、飲んだ瞬間にふわっと風味が広がります。
動物系とはまた違う、深みのある旨みが感じられました。

しじみだしは、どこかホッとする味。
やさしくて飲みやすく、体に良さそうだと感じる一杯です。

牡蠣だしはコクがしっかりしていて、少量でも満足感のある味わい。
料理に使うと一気に味に深みが出そうです。

そして最後にいただいたのが、勝男屋の特製だし。
これが一番バランスがよく、旨みがまとまっている印象でした。
いろいろな出汁の良さが合わさったような、完成度の高い味です。

こうして飲み比べてみると、同じ「出汁」でもここまで違うのかと驚かされます。
試飲しながら選べるので、自分の好みに合ったものを見つけられるのも魅力のひとつです。
気づけばどれにするか本気で悩んでしまうくらい、楽しい時間でした！

③海鮮焼きの食べ歩き

施設内を歩いていると、香ばしい匂いに誘われて自然と足が向くエリアがあります。
ホタテやエビ、イカなどがその場で焼かれており、出来立てをすぐに食べることができます。

串にささったエビ串を購入しようと思ったのですが売り切れで今回はあきらめました。
残念。次回はもう少し早い時間でリベンジしたいと思います。

その他にも、

• マグロの串カツ
• カツオのたたきと黒はんぺんフライ串
• じゃがいもフライ
• 黒はんぺんチーズ
• まぐろメンチカツ

など、歩きながら食べられるメニューが揃っています。

小腹を満たすのにちょうどよく、いろいろな種類を少しずつ楽しめるのが魅力です。

④日本初の焼きプリン専門店！

しっかりお腹いっぱいになった後は、デザートが食べたいですよね！
そんな時にオススメしたいのが【焼津プリン商店】です。
お店の外観もとってもかわいい〜♪

こんなかわいいプリンがずらっと並んでします！

• 焼きプリン
• レトロプリン
• 静岡抹茶プリン
• 塩キャラメルプリン
• 静岡みかんプリン
• 静岡みかんゼリー

今回は、その場で食べるために焼きプリンと、お土産に塩キャラメルプリンを購入しました。

プリンが燃える焼きプリンの賞味期限は…なんと！たった3分！！
専用スペースに案内されてお店の方が最後の仕上げをしてくれます。

ほんとにプリンが燃えている！！！
目の前の光景を疑いながらテンションが上がります。
シャッターチャンス一瞬なのでカメラはスタンバイしておきましょう。

外はパリッとしていてほんのり温かく、焦げ目が香ばしい。
中のプリンはとろッっとしていて別触感★
メチャメチャ美味しい～♡

一緒に購入した塩キャラメルプリンも塩キャラメルが魚型のお醤油入れに入っていてとってもかわいかったです。
味も塩キャラメルとプリンがマッチしてて美味しい！

⑤マグロのソフトクリーム！？

えっ！ソフトクリームにマグロが乗っている！
なんだこれは！！？

今回は購入しなかったのですが、マグロソフトも食べ歩きに大人気の商品との事！
※安心してください。マグロに見えるのはバームクーヘンでわさびに見えるのは抹茶ソフトクリームです。
私も初めはビックリしました。

写真映えしそうですよね。
次回はこちらを購入したいと思います！

アクセス・詳細・MAP

焼津さかなセンターの詳細やアクセスはこちら

施設名	焼津さかなセンター
所在地	静岡県焼津市八楠4丁目13-7
営業時間	9:00〜15:00 平日は15時で閉まるお店も多いです 9:00〜17:00　店舗ごと営業時間が異なります。 在庫がなくなり次第お店が閉まることもございます。各店舗に事前確認をお勧めします。
定休日	年中無休（臨時休業あり）
入場料	無料
駐車場	あり（無料・大型駐車場完備）
車で来店の場合	東名高速「焼津IC」からすぐ（約1分！）
電車で来店の場合	JR焼津駅から車で約10分 タクシーやバス利用がおすすめ

MAPはこちら　焼津IC降りて1分！お車での来店が便利です。

焼津さかなセンター食べ歩きまとめ

みなさ～ん！いかがでしたでしょうか？
今回訪れた【焼津さかなセンター】は、新鮮な海産物を購入できるだけでなく、食べ歩きや試食を通して楽しめる体験型のスポットでした。

施設内にはマグロをはじめとした魚介類、干物、珍味、お土産品などが充実しているので、見て回るだけでも十分に楽しめます。
食べ歩きでは、海鮮焼きや揚げ物など、その場で楽しめるメニューが豊富に揃っており、少しずついろいろな味を楽しめる点も魅力のひとつです。

また、最後に立ち寄ったの燃えるプリンは、パリッとしたカラメルとなめらかなプリンのバランスが良く、食後のデザートとして適した一品でした。
お土産にもオススメできる商品です。

焼津さかなセンターは、単なる買い物の場ではなく、食べて楽しむことができる場所です。
試食、食べ歩き、ランチ、デザートといった流れで過ごすことで、より充実した時間を過ごすことができます。

焼津を訪れる際には、是非皆さんも、食べ歩きも楽しい焼津さかなセンターにお立ち寄りください！