こんにちは、やいだら編集部です。
静岡県焼津市の隠れた名店、「西焼津 鉄板焼き ステーキ塚原」をご存じでしょうか？
こちらのお店は、特別な夜にぴったりのレストランです。
デートの記念日、ビジネスの接待、家族との特別な時間に最適な空間とサービスが揃っています。
シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きは、厳選された国産黒毛和牛を使用し、エンターテイメント性も抜群。高級感あふれる店内で、極上のステーキと焼肉を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。
この記事では、西焼津ステーキ塚原の魅力をたっぷりご紹介します。
店舗の概要
基本情報とアクセス
| 住所 | 静岡県焼津市柳新屋821-4 |
| アクセス | JR東海道本線西焼津駅から徒歩8分 |
| 電話番号 | 050-5484-8543 |
| 営業時間 | ランチ: 11:30～13:30（L.O.13:00）※完全予約制 ディナー: 17:00～22:00（L.O.21:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 専用駐車場6台分あり |
| 総席数 | 26席（カウンター席あり） |
| 平均予算 | 8,000円（通常）、3,000円（ランチ） |
店内の特徴
ステーキ塚原の店内は、ワインレッドの絨毯が敷かれた高級感溢れる空間です。
特別な日のお食事にぴったりの雰囲気が演出されています。
また、目の前でシェフが調理する様子を楽しむことができるカウンター席があり、エンターテイメント性も抜群です。
厳選食材
シェフのこだわりと使用する食材
ステーキ塚原では、13年間の経験を持つシェフが厳選した素材を使った料理を提供しています。
特に国産の黒毛和牛が使用されており、その品質には自信があります。新鮮な食材とシェフの技が融合した料理は、訪れる人々を魅了します。
メニューの特徴
多彩なコースメニュー ～一部紹介～
ステーキ塚原では、多彩なコースメニューが用意されています。以下はその一部です：
- 焼のコース（5,500円）: オードブル2品、本日の魚料理、ロースステーキ（140g）またはフィレステーキ（120g）、温野菜、季節のサラダ、ご飯またはパン、アイスクリームの鉄板焼き、コーヒー。
- 津のコース（6,600円）: フィレステーキシャトーブリアン（120g）を含む。
- 駿河のコース（8,800円）: 特選黒毛和牛サーロインステーキ（140g）または特選黒毛和牛フィレステーキ（110g）を含む。
- さつきのコース（11,000円）: フレッシュフォアグラの鉄板焼きを含む。
人気メニューの紹介
極上の国産黒毛和牛ステーキ
ステーキ塚原の看板メニューである国産黒毛和牛ステーキは、その柔らかさと風味の豊かさが特徴です。
シェフが厳選した最高級の黒毛和牛を使用し、熟成と下ごしらえを丁寧に行います。
目の前でシェフが鉄板で焼き上げるパフォーマンスは、訪れる人々に感動を与えます。
フィレ、サーロイン、シャトーブリアンなど、お好みに合わせて選べるのも魅力です。
特に、駿河のコース（8,800円）で提供される特選黒毛和牛サーロインステーキは、一度味わう価値があります。
新鮮な魚介類の鉄板焼き
ステーキ塚原では、肉料理だけでなく、新鮮な魚介類の鉄板焼きも楽しめます。
毎日市場から直接仕入れる魚介類は、その日一番美味しい状態で提供されます。
特に人気なのは、本日の魚料理を含む焼のコース（5,500円）。
旬の魚を使った料理は、季節ごとの味わいを楽しむことができます。
シェフが目の前で焼き上げる魚介類は、香ばしさとジューシーさが際立ち、訪れるたびに新たな発見があります。
驚きのアイスの鉄板焼き
デザートとして提供される「アイスの鉄板焼き」は、ステーキ塚原ならではの驚きの一品です。
アイスクリームを鉄板で焼くという斬新な発想は、多くのお客様が驚かれるそう！
アイスが鉄板の上で溶けていく様子を楽しみながら、新たな食感と味わいを体験できます。
特に、焼のコースやさつきのコース（11,000円）に含まれるこのデザートは、食事の締めくくりにぴったりです。
新鮮なフルーツや上質なバニラアイスを使用し、一度食べたら忘れられない味わいです。
サービス紹介
貸切とバリアフリー
ステーキ塚原では、20名から26名での貸切が可能で、ビジネスの会食や特別なイベントに対応します。
また、バリアフリー設計となっており、車いすでの入店も可能です。
詳細については店舗にお問い合わせください！
お客様の声
評価と口コミ
「ステーキ塚原」は地元でも評判が高く、食べログや楽天ぐるなびなどのグルメサイトでも高評価を受けています。多くの口コミが料理の質やサービスの良さを称賛しており、特にデートや特別な日のディナーにおすすめです。
お客様からは以下のような声が寄せられています：
- 「シェフが目の前で調理するパフォーマンスが素晴らしい」
- 「国産黒毛和牛のステーキが絶品で、口の中でとろけるような食感」
- 「高級感あふれる店内で、特別な時間を過ごすことができた」
さらに、サービス面でも高評価です：
- 「スタッフの対応が親切で丁寧」
- 「誕生日や記念日のサプライズ演出が嬉しかった」
アクセス情報
交通手段
ステーキ塚原は、JR東海道本線西焼津駅から徒歩8分の便利な場所にあります。
専用駐車場も6台分あるので、車での来店もOKです。
営業時間と予約方法・問い合わせ
営業日と時間
- ランチタイム: 11:30～13:30（L.O.13:00）
- ディナータイム: 17:00～22:00（L.O.21:00）
※ ランチタイムは完全予約制ですので、お忘れなくご予約ください。
予約の取り方
- 電話予約: 050-5484-8543
- 公式HPの予約フォーム: こちらからアクセスできます。
※ 特にディナータイムは混雑しやすいため、早めのご予約をおすすめします。
お問い合わせ
- 電話: 050-5484-8543
- 公式HPのお問い合わせページ: こちらからどうぞ
※ 公式HPやSNSでも最新情報を発信していますので、ぜひチェックしてみてください。
まとめ
西焼津にある「ステーキ塚原」は、特別な夜を過ごすのにぴったりの鉄板焼き店です。
ここではデートや接待にふさわしい、美味しいステーキや焼肉を堪能できます。
リラックスできる雰囲気の店内と行き届いたサービスも魅力です。
ぜひ一度訪れて、この特別な体験を味わってみてください。
